Эксперты по питанию выделили несколько видов завтрака, которые, по их мнению, нормализуют уровень сахара в крови и помогают похудеть. Об этом пишет EatingWell.
В список продуктов питания, снижающих вероятность развития сердечно-сосудистых заболеваний, гипертонии, ожирения и диабета второго типа, входят греческий йогурт с цельнозерновой гранолой, яйца, ягоды, творог, помидоры на цельнозерновом тосте, фисташки, арахисовое масло и авокадо.
Чемпион по содержанию белка — греческий йогурт. Съев его вместе с гранолой, человек получает клетчатку и медленные углеводы, которые позволят долго чувствовать себя сытым.
Яйца на завтрак тоже являются отличным источником белка, витаминов и минералов. Они укрепляют кости и поддерживают нашу нервную систему. Тем, кто хочет похудеть, нужно есть ягоды. Их польза объясняется тем, что они содержат антиоксиданты, а также нормализуют уровень холестерина в крови.
Фитонутриенты, содержащиеся в томатах, обладают мощными антиоксидантными, противовоспалительными и иммуномодулирующими свойствами. Замедлить усвоение углеводов помогает арахисовое масло, а фисташки обеспечивают сбалансированное сочетание белка, полезных жиров и клетчатки.
Также для первого приёма пищи идеально подойдёт авокадо. Оно богато незаменимыми жирными кислотами, особенно омега-3, которые поддерживают здоровье сердца и способствуют нормализации уровня холестерина.
