Определённый рацион питания увеличивает продолжительность жизни, помогая поддерживать здоровье кожи, тела и головного мозга. Учёные провели множество исследований и опытов на животных, чтобы определить, какая именно диета помогает замедлить старение. Об этом сообщает BBC.
Омолаживающим эффектом обладает спермидин, который содержится в соевых бобах, грибах и сыре чеддер. Считается, что он защищает клетки человека от возрастных изменений. Также в рационе должны быть продукты, богатые куркумином и кварцетином.
Поддерживать здоровье кожи и сердца помогают бобовые, орехи, а также цельнозерновые продукты. При этом желательно сократить потребление красного мяса и напитков, содержащих большое количество сахара.
Чтобы дожить до преклонных лет, необходимо контролировать уровень белка. В среднем возрасте избыток белка опасен, однако после достижения 65 лет следует увеличить потребление высокобелковых продуктов, которые, как известно, положительно влияют на мышечную массу.
Замедлению процессов старения способствует контроль веса, а также снижение висцерального жира — жировых отложений в брюшной полости около жизненно важных внутренних органов. Лишний вес увеличивает вероятность хронических заболеваний и усиливает воспаления в организме.
Нормализовать пищеварение и работу всего организма помогает ограничение калорий и периодическое голодание. Однако к этому нужно подходить с умом, чтобы такое питание не привело к потере мышечной массы и другим осложнениям. Также не стоит принимать препараты для похудения и омолаживающие препараты. Дело в том, что эффективность всех существующих антивозрастных добавок пока не доказана.
