Новости
05 July, 06:43

Диетолог: нельзя полностью исключать хлеб из рациона

Когда, как и сколько хлеба нужно есть

Диетолог: нельзя полностью исключать хлеб из рациона
© Фото: freepik.com

Недавнее исследование канадских учёных подтвердило то, о чём давно говорилось: белый хлеб содержит меньше полезных веществ, чем его цельнозерновые аналоги. Однако полностью отказываться от этого продукта не стоит. Эксперт считает, что хлеб можно и нужно есть, только правильно.

Диетолог Людмила Микитюк рассказала «Узнай.ру» о том, как с пользой для здоровья включить хлеб в свой рацион. По её словам, употреблять хлеб нужно ежедневно, так как он является источником длинных углеводов и даёт нам энергию в течение дня. Такие углеводы расщепляются постепенно и наполняют организм витаминами и минералами.

Лучше есть хлеб в первой половине дня. Это может быть завтрак, перекус и обед. Тогда хлеб 100% не даст вам набора веса, а отдаст только все свои полезные вещества.

Идеально будет позавтракать бутербродом из хлеба с авокадо, яйцом и солёной рыбой или курицей. Такое блюдо богато углеводами, полезными жирами и белком.

Однако если вы заботитесь о своём весе, лучше не злоупотреблять хлебом. Для тех, кто хочет похудеть или ведёт сидячий образ жизни, диетолог рекомендует употреблять от 150 до 250 граммов хлеба в день. Если вы активно занимаетесь спортом, можно съесть до 350 граммов.

Эксперт отметила, что белый хлеб, действительно, наименее полезен по сравнению с другими сортами.

Белый хлеб, белый рис, вообще белые продукты максимально очищены. Соответственно, в них меньше полезных веществ, меньше витаминов и минералов.

Лучше отдать предпочтение цельнозерновым изделиям. В зависимости от состава такой хлеб богат витаминами и минералами, которые хорошо поддерживают наш организм. Это калий необходимый компонент для кроветворения. Весь спектр витаминов группы В, укрепляющий нервную систему. Магний, отвечающий за наше спокойствие и хорошее самочувствие. А также витамины группы Р и незаменимая клетчатка, которая налаживает работу пищеварения, помогает контролировать уровень насыщения и следит за нашим весом.

Читайте также
Мерил Стрип и Эмили Блант вернутся к своим ролям в сиквеле «Дьявол носит Prada»
Новости
10 July, 06:33

Мерил Стрип и Эмили Блант вернутся к своим ролям в сиквеле «Дьявол носит Prada»

Об участии исполнительницы главной роли из первой части Энн Хэтэуэй пока не сообщается

Каких собак можно считать опасными
Новости
09 July, 17:58

Каких собак можно считать опасными

Владельцев агрессивных питомцев будут штрафовать

Психолог: высокие потолки заставляют людей нервничать
Новости
09 July, 12:13

Психолог: высокие потолки заставляют людей нервничать

Просторные аудитории могут стать причиной провала на экзамене

Психолог: редкое имя может повлиять на личность ребёнка
Новости
01 July, 12:33

Психолог: редкое имя может повлиять на личность ребёнка

Названы самые необычные имена новорожденных россиян первого полугодия

Telegram выпустит свою валюту Stars
Новости
23 May, 12:43

Telegram выпустит свою валюту Stars

С 12 июня делать покупки в ботах мессенджера можно будет только за Telegram Stars

Исследование: у «сов» интеллект выше, чем у «жаворонков»
Новости
Сегодня, 16:55

Исследование: у «сов» интеллект выше, чем у «жаворонков»

Любители засидеться допоздна показали лучшие когнитивные способности

Аномальная жара отступит из Москвы в четверг
Новости
Сегодня, 13:45

Аномальная жара отступит из Москвы в четверг

Первая половина недели будет по-прежнему очень жаркой