Учёные из Шотландии провели исследование, способное перевернуть все представления о диетологии. Как оказалось, для того, чтобы похудеть, не обязательно отказываться от любимых блюд.

Специалисты организовали эксперимент, чтобы проверить, как влияют на человеческий организм насыщенные жиры, и установить связь между этим влиянием и физическими нагрузками.

Они собрали две группы добровольцев. В первую группу вошли подтянутые мужчины, активно занимающиеся спортом. Вторая группа состояла из мужчин с повышенной массой тела, страдающих диабетом второго типа. Первых испытуемых попросили забросить тренировки, вторых, наоборот, заставили интенсивно заниматься, применяя тяжелые нагрузки по пять часов в неделю.

На протяжении всего эксперимента добровольцам делали инъекции сложных насыщенных жиров. За поведением жиров в клетках следили с помощью МРТ-сканирования. В результате, мужчины из второй группы сбросили вес, а их здоровье улучшилось. Участники-спортсмены не набрали лишние килограммы потому, что их организм, привыкший к тяжёлым тренировкам, сохранил способность сжигать жиры.

Учёные объясняют результаты исследования тем, что организм в условиях тяжёлых физических нагрузок учится использовать различные жиры для получения энергии. В итоге специалисты пришли к выводу, что главное не то, как вы питаетесь, а то, какой образ жизни вы ведёте. Вам не кажется, что мы всё это уже знали?