Новости
24 May, 09:40

Новое исследование доказало, что картошка полезна для здоровья

Варёный картофель, уверяют учёные, снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний и продлевает жизнь

© Фото: freepik.com

Норвежские учёные провели масштабное исследование, которое показало, что варёный картофель снижает показатель общей смертности. Это опровергает бытующее мнение диетологов о вреде популярного корнеплода. Наоборот, как выяснилось, он улучшает работу сердечно-сосудистой системы. Теперь можете спокойно есть картошку. Правда, только варёную.

Картофель содержит вредный крахмал, который вызывает ожирение, может стать причиной диабета и проблем с сердцем. Но в варёном виде его польза превышает вред.

Учёные проанализировали данные более 77 тысяч норвежцев, которых наблюдали с 1974 по 1988 годы. Их разделили на три группы по количеству картофеля, употребляемого в неделю. Выяснилось, что смертность среди тех, кто съедал больше 14 картофелин в неделю, на 12% ниже, чем у людей, потреблявших меньше 6 штук овоща за тот же период. Также у любителей варёной картошки на 4% оказался ниже риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Эксперты подчёркивают, что пользу представляет только варёный картофель. Он содержит пищевые волокна, калий и витамин С. Жаренный или запеченный продукт может не иметь таких полезных свойств. Особенно хорошо для здоровья есть молодую картошку.

Читайте также

Подборка для вас

Новости
Вчера, 10:09

Назван топ-5 самых посещаемых российскими туристами стран: появился неожиданный игрок

Он вытеснил Египет и Таиланд из списка популярных направлений

Новости
23 May, 12:43

Telegram выпустит свою валюту Stars

С 12 июня делать покупки в ботах мессенджера можно будет только за Telegram Stars

Новости
Сегодня, 15:21

Что делать с низкой самооценкой: 20 шагов на пути к себе

Как научиться быть свободной, уверенной и счастливой

Новости
Сегодня, 14:21

Нулевые вернулись: платье с джинсами снова в тренде

Как правильно носить модный look

Новости
Сегодня, 12:05

Врач рассказала, как избавиться от храпа

Это симптом многих опасных заболеваний

Новости
Сегодня, 12:02

Путешествие в Северную Корею: что посмотреть и как себя вести в самой закрытой стране мира

Названы тонкости туризма нового направления

Новости
Сегодня, 11:16

Новая теория: грифоны – это смесь кошек и птиц

Учёные опровергли популярную гипотезу о связи грифонов с динозаврами

Новости
Сегодня, 10:49

Новый "Шрек" выйдет уже в следующем году

Эдди Мёрфи рассказал о двух новых фильмах франшизы

Новости
Сегодня, 10:21

Почему он не звонит

Из-за чего мужчины уходят с радаров и как себя вести, если это произошло

Новости
Сегодня, 09:49

Эксперт рассказал, как эффективно совмещать правильное питание и спорт

Когда лучше тренироваться и что нужно есть