Зелёный чай может снижать риск смерти от любых причин
Открытие сделали после анализа данных более чем 42 тысяч жителей Вьетнама
Автор
Регулярное употребление зеленого чая может быть связано со снижением риска смерти от любых причин. К такому выводу пришли учёные после анализа данных более чем 42 тысяч жителей Вьетнама. Об этом пишет Nutrients.
В работе использовались данные крупного исследования Hanoi Prospective Cohort Study. Участников старше десяти лет наблюдали 12 лет, а рацион оценивали с помощью анкет питания. Медианный период наблюдения составил 11 лет.
За это время исследователи зарегистрировали почти 2,5 тысячи смертей. Анализ показал обратную связь между употреблением зелёного чая и риском смерти: чем выше было потребление напитка, тем ниже оказывался общий риск. Наиболее выраженной эта связь оказалась у мужчин, а также сохранялась в разных группах, включая молодых и пожилых участников, курящих и некурящих, а также людей с диабетом второго типа и без него.
Зелёный чай богат антиоксидантами, которые помогают защищать клетки от старения и повреждений. Он может слегка ускорять обмен веществ и поддерживать работу сердечно-сосудистой системы. Также в нем есть кофеин и L-теанин, которые вместе улучшают концентрацию.