Всего 4 ингредиента – готовим сочный минтай в духовке
Просто, вкусно и полезно
Автор
Минтай – это диетический продукт с высоким содержанием белка и низкой калорийностью, который легко усваивается организмом и подходит даже при нарушениях работы пищеварительного тракта.
Эта рыба богата витаминами группы В, улучшающими обмен веществ и нормализующими работу нервной системы. Предлагаем приготовить из минтая сочное блюдо из четырёх ингредиентов. Вам понадобится:
• один кг минтая;
• чайная ложка соли;
• одна треть чайной ложки чёрного перца;
• 50 мл подсолнечного или оливкового масла.
Вымойте и почистите рыбу и разрежьте её на порционные кусочки. Посолите и поперчите минтай и положите на противень, смазанный маслом. Капните немного масла на каждый кусочек. Чтобы минтай получился сочным, поместите его на 20 минут в духовку, разогретую до 220 градусов. Приятного аппетита!