Врач Тан предупредил об опасности столовых приборов со сложным дизайном

На поверхности кухонной утвари могут размножаться целые колонии опасных патогенов, поэтому венчики, тёрки, консервные ножи и столовые необходимо тщательно мыть после каждого использования. Об этом рассказали эксперты изданию Express.

Терапевт Чун Тан объяснил, что у венчиков, консервных ножей и тёрок есть множество труднодоступных углублений и отверстий. В них могут скапливаться патогенные микроорганизмы, которые способны спровоцировать проблемы с пищеварительным трактом. По этой причине эксперт рекомендует тщательно мыть кухонную утварь щётками и протирать её бумажными полотенцами.

Кроме того, опасность представляют ложки, вилки и ножи со сложным дизайном. По словам врача, лучше приобретать лаконичные столовые приборы. Специалист по семейной медицине Эмилия Пасиа также рекомендует тщательно мыть и ухаживать за блендерами и фритюрницами.

После использования блендер следует наполнять тёплой водой с капелькой моющего средства и включать прибор на низкой скорости в течение минуты. Затем необходимо разобрать его и тщательно промыть каждую деталь. Также Пасиа напомнила о том, что мыть фритюрницу следует после каждого использования. Кроме того, в обработке антисептиками нуждаются солонки и перечницы, которые ежедневно мы берём в руки.