Врач Рохас рассказал о пользе помидоров для снижения риска инфаркта

Кардиолог Аурелио Рохас назвал помидоры одним из продуктов, способных положительно влиять на здоровье сердца. Об этом сообщает издание Deia.

По словам Рохаса, люди, которые регулярно употребляют большое количество помидоров, имеют более низкий риск развития болезней сердца, включая инфаркт. Врач отметил, что этот продукт помогает защищать от повреждений миокард и периферическую сосудистую систему.

Специалист объяснил, что польза помидоров связана с высоким содержанием ликопина, обладающего антиоксидантными свойствами. Он помогает поддерживать уровень холестерина в крови, снижает воспалительные процессы в артериях и защищает клетки от воздействия свободных радикалов.

Рохас уточнил, что ликопин из термически обработанных помидоров усваивается организмом лучше, чем из свежих. Кроме того, этот антиоксидант способствует защите сосудов и поддержанию нормальной работы сердечно-сосудистой системы.