Врач рассказала, как сохранить зрение до старости
Какие витамины и минералы нужны для поддержания здоровья глаз
Недавние исследования Национального института здоровья глаз в США обнаружили, что приём добавок с антиоксидантами предотвращает возрастные болезни органов зрения. Офтальмолог Элина Санторо рассказала «Узнай.ру», какие витамины и минералы нужно употреблять, чтобы до старости оставаться зорким.
По словам эксперта, одним из самых известных витаминов, полезных для глаз, является витамин А. Он поддерживает зрение в ночной период и защищает поверхность глаза.
Все мы знаем с детства, что витамин А содержится в моркови. Если мы будем есть морковь, шпинат и яйца, у нас будет хорошее ночное и цветовое зрение.
Также большую роль играет витамин С. Это мощный антиоксидант, который защищает глазные ткани от преждевременного окисления свободными радикалами.
Кроме того, он способствует быстрому заживлению ран, укрепляет сосуды и поддерживает здоровье сетчатой оболочки глаза. Поэтому врач рекомендует включить в свой рацион фрукты и овощи, содержащие витамин С: цитрусовые, клубнику, брокколи, красный перец.
Витамин Е тоже очень важен. Он поддерживает здоровье сосудов глаза и защищает клетки и сетчатую оболочку от повреждений. Много витамина Е содержится в орехах, семенах и растительных маслах.
Эксперт также посоветовала есть чернику. В ней содержатся очень полезные для глаз элементы — лютеин и зеаксантин. Они относятся к каротиноидам и служат защитниками сетчатки от неблагоприятного воздействия света.
Доказано, что регулярное употребление лютеина и зеаксантина позволяет предотвращать возрастные поражения центральной зоны сетчатки, которые характерны для пожилых пациентов. И даже если это заболевание развилось, каротиноиды могут замедлить его процесс.
Для зорких глаз очень полезен витамин D. Он может способствовать снижению риска развития глаукомы и других возрастных заболеваний. Витамин D жирорастворимый, он содержится в рыбьем жире и молочных продуктах.
Врач советует употреблять витаминные комплексы и пищевые добавки, помогающие сохранить зрение, и соблюдать диету, богатую фруктами, овощами и рыбой.
В первую очередь этих рекомендаций нужно придерживаться пожилым людям, пациентам, которые уже страдают от заболеваний зрительных органов, школьникам, студентам и работникам офисов, проводящих много времени за компьютером.