Врач Григорьева призвала ограничить употребление варёной колбасы

Большинство варёных колбас нельзя назвать полезным продуктом из‑за состава и высокой степени переработки, сообщила врач Светлана Григорьева. Об этом сообщает РИАМО.

Врач призналась, что давно практически отказалась от употребления варёных колбас, заменив их нежирным мясом. Она призвала внимательно изучать состав на упаковках и отметила, что было бы полезно указывать процентные соотношения ингредиентов, чтобы можно понять, какова доля мяса в продукте.

Говоря о сырокопчёных колбасах, Григорьева уточнила, что в них доля мяса выше, но содержится много соли, которая в больших количествах вредна для организма. По мнению специалиста, такой продукт можно изредка позволить себе в небольшом количестве как деликатес, но не стоит делать его частью ежедневного рациона.

В заключение врач подчеркнула, что вместо жёстких запретов лучше придерживаться разумных ограничений. Осознанный подход к изменениям в питании превращает рекомендации из «идеальной картинки» в работающий инструмент.