Вкусное и питательное блюдо за 15 минут – приготовьте на завтрак капустные лепёшки

Если вы устали от традиционных бутербродов, каш, омлетов и яичниц, то попробуйте приготовить на завтрак капустные лепёшки. Блюдо получается вкусным, ароматным и питательным. Список ингредиентов:

• капуста – 300 граммов;
• яйцо – две штучки;
• сыр – 20-30 граммов;
• кусочек сливочного масла;
• соль и чёрный перец по вкусу;
• Орегано – ¼ чайной ложки.

Необходимо мелко нашинковать капусту и добавить к ней соль и перец. В одной миске тщательно смешайте капусту и яйца. На сковороде растопите сливочное масло и выложите капустную смесь, разровняв её лопаткой.

Далее натрите на тёрке сыр и посыпьте им лепёшки, а также добавьте орегано. Убавьте огонь, накройте сковороду крышкой и готовьте блюдо примерно 15-20 минут.