Вкусно и полезно – рецепт оригинального капустного омлета

Если вы устали от каш и яичниц, предлагаем приготовить на завтрак необычный омлет с добавлением капусты. Вкус получается необычным за счёт наличия в составе овощей. Список ингредиентов:
• яйца – три штуки;
• капуста – 200 граммов;
• луковица;
• молоко – две столовые ложки;
• растительное масло – две столовые ложки;
• соль и перец – по вкусу.

Нарежьте лук, обжарьте его на сковороде, а затем добавьте к нему нашинкованную капусту. Посолите и поперчите блюдо. Обжаривайте овощи в течение семи минут. Затем в отдельной миске смешайте яйца и молоко. Также добавьте небольшое количество соли и перца. Яичной массой залейте капусту и лук. Оставьте омлет на десять минут под закрытой крышкой. Приятного аппетита!