Вкусно и без лишних усилий — рецепт питательного и нежного салата с печенью трески

Салат с печенью трески считается полезным и легкоусваиваемым блюдом. В её составе есть жирные кислоты омега-3 и омега-6, которые способствуют поддержанию кожи, зрения и иммунной системы. Также присутствует витамин D, укрепляющий зубы и кости. Список ингредиентов:

• 300 граммов пекинской капусты;
• 190 граммов печени трески;
• одна морковь;
• четыре яйца;
• три свежих огурца;
• майонез для заправки.

Для приготовления используют нарезанные мелко пекинскую капусту и огурец и морковь, натёртую на тёрке. Яйца и печень трески нарезают кубиками. Все ингредиенты смешивают, добавляют майонез. Заправлять салат следует перед подачей, чтобы он не стал водянистым. Приятного аппетита!