Вкуснее яблочной шарлотки – простой рецепт пирога с грушей

Попробуйте вместо традиционной шарлотки с яблоками приготовить грушевый десерт. Вкус получается потрясающим благодаря удачному сочетанию тающей во рту бисквитной основы и ароматной фруктовой начинки. Список ингредиентов:

• спелые груши – четыре штуки;
• три яйца;
• один стакан сахара;
• один стакан муки;
• щепотка корицы.

Нарежьте грушу тонкими ломтиками. Соедините яйца с сахарным песком и взбейте их. Затем медленно всыпьте муку. Форму для запекания смажьте маслом и выложите нарезанные груши. Сверху посыпьте корицей и залейте форму тестом. Духовку разогрейте до 180 градусов и выпекайте 40 минут. Подавайте пирог только после остывания. Приятного аппетита!