Вкуснее и полезнее колбасы – рецепт намазки из чеснока и нута

Если вы устали от привычных бутербродов с колбасой и сыром, порадуйте себя и близких необычной и полезной намазкой из нута. Список ингредиентов:

• нут — 200 граммов;
• чеснок — два зубчика;
• лимонный сок — две столовые ложки;
• оливковое масло, зелень, соль, перец — по вкусу.

Отварите нут до полной готовности. Добавьте чеснок и измельчите ингредиенты при помощи блендера. Далее влейте оливковое масло и свежевыжатый сок лимона. Посыпьте мелко нарезанной зеленью и добавьте любимые специи соль и перец по вкусу. Намазка сочетается как с батоном, так и с чёрным хлебом, а также гренками. Приятного аппетита!