Плазмалогены, содержащиеся в морских гребешках, могут способствовать улучшению памяти и внимания. Об этом пишет Frontiers in Nutrition.
В исследовании участвовали 66 добровольцев старше 40 лет. У всех участников до начала работы ученых были зафиксированы показатели памяти ниже среднего уровня. На протяжении трех месяцев часть испытуемых ежедневно получала плазмалогены, выделенные из морских гребешков, а остальные принимали плацебо.
По итогам эксперимента специалисты обнаружили, что у группы, принимавшей плазмалогены, улучшились показатели словесной памяти по сравнению с участниками, получавшими плацебо. Кроме того, были отмечены изменения в отдельных показателях внимания. При этом серьезных нежелательных реакций у добровольцев не выявили.
Ученые объяснили возможный эффект тем, что плазмалогены являются частью клеточных мембран и в большом количестве присутствуют в тканях мозга. Они участвуют в работе синапсов, обеспечивающих передачу сигналов между нервными клетками. Однако исследователи подчеркнули, что из-за небольшого числа участников и короткой продолжительности эксперимента пока нельзя сделать вывод об их способности предотвращать возрастные нарушения памяти.