В магазине больше не покупаю — нежнейший куриный паштет с авокадо для идеального завтрака

Куриный паштет с авокадо легко приготовить в домашних условиях из доступных продуктов. Подавать его лучше всего с хрустящими тостами. Список ингредиентов:

• 500 граммов куриного филе;
• одна морковь;
• одна луковица;
• одно авокадо;
• 40 граммов сливочного масла;
• 50–100 миллилитров куриного бульона;
• соль и перец по вкусу.

Куриное филе отварите до готовности. Лук и морковь нарежьте и обжарьте на сливочном масле. Соедините курицу и овощи с мякотью авокадо, затем измельчите все ингредиенты блендером. Постепенно вливайте куриный бульон, пока паштет не приобретет кремовую консистенцию. Добавьте соль и перец по вкусу, перемешайте и охладите перед подачей. Приятного аппетита!