Ужин для ленивых – рецепт белкового салата с тунцом

Вечером после работы не всегда есть силы и время на готовку. В таких случаях идеальным вариантом станет какой-нибудь лёгкий салат с рыбой или мясом. Рассказываем, как приготовить салат с тунцом. Список ингредиентов:

• банка тунца в собственном соку;
• два небольших огурца;
• половинка красного лука;
• две столовые ложки йогурта;
• укроп, соль и перец по вкусу.

Свежий огурец нарежьте соломкой. Репчатый лук мелко нашинкуйте и поместите в ёмкость с прохладной водой, чтобы избавиться от излишней горечи. Варёные яйца измельчите с помощью крупной тёрки или порубите ножом. Тунец разомните вилкой и не забудьте слить лишнюю жидкость.

Когда все ингредиенты будут готовы, соедините их в глубокой миске. Заправьте салат йогуртом, посолите и поперчите. В конце можно украсить блюдо веточкой укропа. Приятного аппетита!