Употребление киви вечером может быть связано с более долгим и качественным сном, а также с более быстрым засыпанием, сообщила диетолог Дженнифер Паллиан. Об этом пишет Eating Well.
Эксперт рассказала, что возможный эффект может быть связан с содержанием в киви мелатонина, серотонина, витамина C, фолиевой кислоты и антиоксидантов. Эти вещества могут участвовать в процессах, связанных с регуляцией сна и восстановлением организма.
Мелатонин участвует в регулировании циркадных ритмов и помогает организму подготовиться ко сну. На его естественную выработку влияет освещение, а яркий свет и использование электронных устройств вечером могут нарушать этот процесс.
Паллиан также отметила, что нормальной выработке гормона могут мешать алкоголь, тяжелая пища и интенсивные физические нагрузки перед сном. Она рекомендовала съедать около двух киви примерно за час до отхода ко сну, однако уточнила, что исследования не гарантируют одинакового эффекта для всех людей.