Употребление двух–трёх чашек кофе в день не вредит психическому здоровью

Оптимальным считается употребление двух–трёх чашек кофе в день, так как именно при таком объём наименьший риск развития тревоги и депрессии. При этом у мужчин защитный эффект проявляется заметно сильнее, чем у женщин. Об этом сообщает Journal of Affective Disorders.

Исследователи проанализировали данные британского биобанка UK Biobank. В выборку вошли более 461 тысяч мужчин и женщин, которые на старте наблюдения были психически здоровы. Учёные отслеживали их состояние в среднем на протяжении 13,4 лет: участники сообщали о количестве выпиваемого кофе, а сведения о психическом здоровье брали из медицинской документации. За период исследования зафиксировали более 18 тысяч новых случаев аффективных и стрессовых расстройств.

Анализ показал J‑образную зависимость: максимальный защитный эффект наблюдался при употреблении около двух‑трёх чашек кофе по 250 миллилитров в день. При отклонении от этой нормы польза снижалась: потребление пяти и более чашек в день значимо повышало риск аффективных расстройств. Кроме того, учёные отметили, что защитный эффект умеренного потребления кофе более выражен у мужчин, чем у женщин.

Также исследователи проверили влияние генетических факторов, в частности генов, отвечающих за метаболизм кофеина, но не обнаружили существенной связи между ними и риском психических расстройств. В заключение авторы напомнили, что чувствительность к кофеину у людей разная, поэтому даже небольшие дозы могут провоцировать нервозность, беспокойство или учащённое сердцебиение.