Умеренное употребление кофе связали с более медленным биологическим старением

Исследование показало, что умеренное потребление кофе способно замедлять биологическое старение у людей с тяжелыми психическими расстройствами. Наиболее выраженный эффект наблюдался при употреблении до трех-четырёх чашек напитка в сутки. Об этом пишет BMJ Mental Health.

В проекте приняли участие 436 пациентов с шизофренией, биполярным расстройством и психозами. У участников, выпивавших до четырех чашек кофе ежедневно, теломеры — участки ДНК, связанные с процессами клеточного старения, — оказались значительно длиннее, чем у тех, кто не пил кофе. По оценкам, разница соответствовала примерно пяти годам более молодого биологического возраста.

Преимущества наблюдались только в рамках рекомендованной нормы: при потреблении свыше четырех чашек положительный эффект исчезал. По словам исследователей, избыток кофеина способен усиливать окислительный стресс и тем самым ускорять укорочение теломер. При этом в кофе присутствуют антиоксиданты и противовоспалительные соединения, которые потенциально могут влиять на механизмы старения клеток. Авторы подчеркивают, что работа носила наблюдательный характер, поэтому речь идет об установлении ассоциации, а не причинно-следственной связи.