Творожный пирог за 10 минут – рецепт для тех, у кого нет духовки

Творожный пирог – это вкусно и полезно, ведь он содержит белок, который является основным строительным материалом для нашего организма. Готовится он легко и из самых простых ингредиентов. Вам понадобится:
• 200 граммов творога;
• стакан кефира;
• два яйца;
• 50 граммов сахара;
• щепотка соли;
• половина чайной ложки соды;
• 150 граммов муки.

Взбейте вместе яйца с сахаром, а затем добавьте к ним творог и кефир. Всыпьте муку, добавьте соль и соду. Тесто выложите на разогретую сковороду, смазанную растительным маслом. Накройте её крышкой и жарьте пирог примерно пять минут на среднем огне. Затем обжарьте и вторую сторону. Приятного аппетита!