Творог может представлять опасность при гипертонии
Избыток натрия задерживает воду, увеличивая объём крови и давление на сосуды
Автор
Творог может содержать заметное количество натрия, поэтому его чрезмерное употребление нежелательно при повышенном артериальном давлении, сообщил врач-диетолог Роб Хобсон. Об этом пишет The Independent.
Специалист отметил, что продукт часто считают частью здорового питания благодаря высокому содержанию белка. Однако в процессе производства в него нередко добавляют соль. По словам эксперта, стандартная порция творога может содержать примерно на 300–400 миллиграммов натрия больше, чем некоторые другие кисломолочные продукты, например, йогурт.
Для здоровых людей такое количество натрия, как правило, не представляет угрозы. Однако тем, кому необходимо ограничивать соль, особенно при артериальной гипертензии, стоит учитывать этот показатель при планировании рациона.
Диетолог добавил, что полностью исключать творог не стоит. Людям с повышенным давлением достаточно следить за общим количеством соли в рационе и внимательно читать состав продуктов.