Та самая запеканка из детского садика — воздушный и нежный десерт

Многие из нас еще помнят вкус той самой творожной запеканки из детского сада. Обычно ее подавали со сгущенкой или со сметаной. Предлагаем повторить это простое, но такое вкусное блюдо. Список ингредиентов:

• 500 граммов творога;
• 100 граммов сахара;
• 100 граммов манки;
• 50 граммов молока;
• два яйца.

Смешайте манку с молоком и оставьте на десять минут. Затем взбейте яйца с сахаром до однородной массы. После этого соедините творожную массу с набухшей манкой и тщательно перемешайте. Полученное тесто вылейте в форму, предварительно смазанную сливочным маслом.

Запекайте при температуре 200 градусов в течение 40 минут, не открывая дверцу духовки. У вас получится та самая воздушная запеканка, которая когда-то радовала вас в детском саду. Приятного аппетита!