Свёкла станет слаще без сахара — дачники используют «солёный полив»

Сладость свёклы усиливают с помощью так называемого солёного полива. Этот приём позволяет сделать вкус корнеплодов более насыщенным и приятным.

Для приготовления раствора используют воду и соль: на десять литров добавляют одну столовую ложку. Такой состав применяют как подкормку, влияющую на вкусовые качества урожая.

При этом важно не злоупотреблять поливами, чтобы не повредить растения и почву. Процедуру проводят трижды за сезон: в начале, середине и ближе к завершению вегетации.