Свекольный и грейпфрутовый соки могут снижать давление
В исследовании участвовали люди с гипертонией
Автор
Свекольный и грейпфрутовый соки способны воздействовать на артериальное давление и работу сердечно‑сосудистой системы. Об этом пишет JHND.
В исследовании участвовали 15 взрослых с гипертонией. Участники поочерёдно употребляли свекольный сок, грейпфрутовый сок и их комбинацию, а учёные в течение 4,5 часов отслеживали у них давление, частоту сердечных сокращений и вариабельность сердечного ритма.
Выяснилось, что после приёма напитков у испытуемых снижались систолическое и диастолическое давление, а также менялись параметры сердечного ритма. Эти эффекты исследователи связывают с нитратами в свёкле и полифенолами в грейпфруте — веществами, влияющими на тонус сосудов и кровообращение.
При этом существенной разницы между действием отдельных соков и их сочетания не обнаружили: реакция организма зависела преимущественно от времени после употребления. Авторы отмечают, что данные указывают лишь на возможный краткосрочный эффект и требуют подтверждения в более масштабных исследованиях.