Стало известно, какая еда всего за три недели уносит здоровье, меняя кровь
Некоторые продукты способны снижать эластичность артерий
Автор
Существуют продукты питания, которые буквально за три недели способны нанести серьёзный урон организму. К ним относятся печенье, круассаны, торты, бургеры, чипсы с высоким содержанием насыщенных жиров.
Такая сомнительная диета ведёт к повышению уровня холестерина в крови, а также увеличивает процент жира в печени. Чтобы доказать пагубное влияние определённого рациона на здоровье человека, учёные из Оксфордского университета провели эксперимент с участием 16 добровольцев.
Всех участников разделили на две группы. Одна часть добровольцев в течение 24 дней питалась исключительно вредной пищей. После этого они прошли обследование, показавшее, что у них снизилась эластичность артерий, а также повысился уровень так называемого «плохого» холестерина.
Также у них на 20% увеличилось количество жира в печени, что является фактором риска развития диабета второго типа. По словам ведущего исследователя Николы Срника, учёные даже не ожидали, что угрожающие жизни и здоровью показатели меняются буквально за месяц.
ТОП-7 научных способов поднять настроение Советы психолога и диетолога
