Присутствие другого человека за столом может влиять на уровень сахара в крови после еды. Об этом сообщает журнал Science Advances.
В эксперименте участникам давали одинаковую порцию углеводной пищи в одиночестве и в компании. После еды в присутствии другого человека уровень сахара повышался слабее и быстрее возвращался к норме. Исследователи отмечают, что такой результат подтвердили несколько заранее спланированных экспериментов.
Ученые предложили термин «социальная физиология» для описания влияния близких людей на работу организма. По их данным, присутствие близкого человека помогало эффективнее регулировать температуру тела при охлаждении и снижало реакцию на стресс. Такой эффект наблюдался не только у взрослых, но и у младенцев, при этом он сохранялся даже без физического контакта и не объяснялся только снижением тревожности.
Авторы исследования считают, что физиологические процессы человека могут зависеть от социальных связей. Полученные данные указывают, что при контроле уровня сахара значение может иметь не только состав пищи, но и присутствие других людей во время еды. При этом близкие отношения, как отмечают исследователи, не заменяют лечение, правильное питание и физическую активность.