Сочное куриное филе без заморочек — секретная начинка решает все

Куриное филе можно приготовить сочно и ароматно, используя простой способ с начинкой. Блюдо подойдёт как для праздничного стола, так и для повседневного ужина. Список ингредиентов:

• 500 граммов куриного филе;
• три столовые ложки майонеза;
• одна чайная ложка горчицы;
• специи и соль;

• 100 граммов сыра;
• три веточки свежего укропа;
• два зубчика чеснока.

Филе разрезают вдоль на две части, не доходя до конца, формируя глубокий карман. Затем его натирают солью и специями по вкусу и смазывают смесью из горчицы и майонеза. Для начинки берут тёртый сыр, измельчённый укроп и чеснок, всё тщательно перемешивают.

Полученную начинку помещают внутрь каждого филе, укладывают заготовки в форму для выпечки и сверху снова покрывают майонезом. Выпекают блюдо полчаса при температуре 180 градусов. Готовое филе получается мягким, с насыщенным вкусом и аппетитной корочкой. Приятного аппетита!