Секретная пропорция меда и чеснока — как сделать те самые ресторанные куриные крылышки

Анна Писарева
Автор

Куриные крылья в медово-чесночном маринаде можно приготовить всего за 40 минут. Получится ресторанное блюдо без навыков и усилий. Список ингредиентов: куриные крылья один килограмм;
- чеснок четыре зубчика;
- мед одна столовая ложка;
- растительное масло одна столовая ложка;
- соевый соус две столовые ложки;
- горчица одна столовая ложка;
- лимонный сок;
- соль;
- перец.
Крылья промывают, хорошо обсушивают и отделяют кончики. Затем к мясу добавляют измельченный чеснок, мед, масло, соевый соус, горчицу и лимонный сок, после чего солят, перчат и тщательно перемешивают.
Крылья оставляют в маринаде на 15–20 минут. Затем их запекают 15–20 минут в режиме «гриль», один раз перевернув для равномерной румяной корочки. Приятного аппетита!