Приём рыбьего жира оказался связан с меньшим риском поражения печени
Защитный эффект частично связан со снижением воспаления и улучшением обмена веществ

Автор

Регулярный приём рыбьего жира оказался связан со снижением риска развития тяжёлой неалкогольной жировой болезни печени. Такой вывод был сделан на основе анализа данных почти 489 тысяч участников Британского биобанка. Об этом пишет Food & Function.
Исследователи отслеживали состояние здоровья людей в среднем более 12 лет, за этот период тяжёлая форма заболевания развилась у 5,6 тысяч участников. Сопоставление данных показало, что у тех, кто принимал добавки с рыбьим жиром, риск тяжёлого поражения печени был примерно на семь процентов ниже, чем у остальных.
Дополнительный анализ подтвердил, что защитный эффект частично связан со снижением воспаления и улучшением обмена веществ. В частности, отмечались более низкие уровни С-реактивного белка, более высокий показатель «хорошего» холестерина HDL и благоприятные параметры функции почек, тогда как генетические различия, связанные с обменом омега-3 жирных кислот, существенного влияния не оказывали.
Авторы считают, что полученные данные поддерживают использование добавок с омега-3 как одного из возможных инструментов профилактики тяжёлой жировой болезни печени с учётом её распространённости. При этом подчёркивается, что исследование носит наблюдательный характер, поэтому рыбий жир следует рассматривать как дополнение к здоровому образу жизни, а не универсальное средство защиты.