Полифенолы могут оказывать защитное действие при заболеваниях глаз

Человек регулярно получает их с пищей

© Freepik.com

Учёные обобщили данные десятков работ, посвящённых полифенолам — растительным соединениям, которые человек регулярно получает с пищей. Анализ показал, что эти вещества могут играть защитную роль для зрения при состояниях, сопровождающихся окислительным повреждением клеток, длительным воспалением и метаболическими сбоями. Об этом сообщает Nutrients.

Авторы сосредоточились антоциане, куркумине, ресвератроле, эпигаллокатехине галлате, кверцетине и феруловой кислоте. Согласно результатам, такие соединения способны уменьшать повреждение тканей сетчатки и зрительного нерва, а также поддерживать собственные антиоксидантные механизмы глаза.

Отдельно отмечается влияние полифенолов на воспалительные процессы и аномальное разрастание сосудов, что имеет значение при развитии ряда офтальмологических патологий. В ряде исследований зафиксировано улучшение зрительных функций и более медленное прогрессирование заболеваний у моделей, получавших полифенолы

При этом исследователи подчёркивают, что большая часть имеющихся данных получена в лабораторных условиях и на животных моделях, тогда как полноценных клинических наблюдений с участием людей пока недостаточно. В связи с этим полифенолы предлагается рассматривать лишь как возможное дополнение к стандартному лечению. Для практического применения, по мнению авторов, необходимы крупные контролируемые исследования.