Огурцы будут свежими неделю — 3 проверенных способа
Обязательно попробуйте
Автор
Свежие огурцы быстро портятся. Рассказываем, какие три проверенных способа помогут сохранить овощ на долгий срок.
Для первого лайфхака понадобится соль. Огурцы помещают в стеклянную банку, заливают раствором из расчёта одна столовая ложка соли на литр воды, закрывают крышкой и хранят в холодильнике. Такой способ позволяет сохранить плотность плодов.
Ещё один вариант — вакуумная упаковка. Предварительно вымытые и высушенные огурцы кладут в плотный пакет, удаляют воздух с помощью пылесоса и крепко завязывают. При хранении в холодильнике овощи останутся свежими несколько недель.
Огурцы также можно положить в контейнер. Их нужно сложить так, чтобы они чередовались с влажной бумагой или марлей. Этот способ позволяет сохранить свежесть плодов до пяти дней.