Ограничение сахара в детстве снижает риск гипертонии и диабета во взрослом возрасте

Открытие американских учёных

Ограничение сахара в детстве снижает риск гипертонии и диабета во взрослом возрасте

Исследования показывают, что сокращение количества сахара, потребляемого детьми в утробе матери и в раннем детстве, может защитить их от диабета и высокого артериального давления во взрослом возрасте. Об этом пишет Science.

Результаты исследования свидетельствуют о том, что критически важным периодом для здорового питания являются первые 1000 дней жизни, когда младенцы сначала усваивают питательные вещества от матери, а затем переходят на смеси и детское питание.

Учёные обнаружили, что ограничение потребления сахара до уровней, указанных в диетических рекомендациях, в раннем возрасте на 35 процентов снижает вероятность развития диабета второго типа во взрослом возрасте. Также исследователи установили, что ограничение сахара снижает на 20 процентов риск гипертонии во взрослом возрасте.

Исследование основывалось на естественном эксперименте в Великобритании, когда в 1953 году изменилось нормирование сахара. В этот период его потребление возросло с 40 г до 80 г в день. Анализ данных из британского биобанка показал: среди 38 тысяч человек, рождённых во время нормирования, и тех, кто зачат после, диабет и гипертония были реже у первых.