Один бокал вина в день снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний на 50%

Испанские учёные установили, что употребление небольшого или умеренного количества вина может снизить вероятность развития серьёзных сердечно-сосудистых заболеваний у людей, которые придерживаются средиземноморской диеты. Об этом пишет European Heart Journal.

Новая работа является частью более крупномасштабного испанского исследования, изучающего влияние средиземноморской диеты на людей с повышенным риском развития сердечно-сосудистых заболеваний. Сообщается, что все добровольцы не имели сердечно-сосудистых заболеваний на момент начала исследования.

Однако некоторые из них страдали от сахарного диабета второго типа. Исследование охватило курящих людей, гипертоников, пациентов с ожирением, а также тех, у кого была наследственная предрасположенность к заболеваниям сердца и сосудов и высокий уровень холестерина. Всего в нём приняли участие более 1200 человек.

Испытуемые наблюдались в течение четырёх-пяти лет. За это время было зафиксировано 685 случаев сердечно-сосудистых заболеваний. Учёные обнаружили, что вероятность развития сердечно-сосудистых заболеваний снижалась на 50 процентов у людей, которые придерживались средиземноморской диеты и выпивали не более одного бокала вина ежедневно.

В то же время умеренное употребление вина (от одного бокала в неделю до менее половины бокала в день) снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний на 38 процентов. При этом учёные установили, что защитный эффект пропадает, если человек выпивает более одного бокала каждый день.