Nutrients: потеря зубов и трапезы в одиночестве в пожилом возрасте ведут к деменции
При проблемах с зубами в рационе становится меньше овощей, фруктов и других источников витаминов и клетчатки

Автор

Проблемы с зубами и привычка принимать пищу в одиночестве могут быть связаны с более высоким риском ухудшения памяти и развития деменции в пожилом возрасте. Об этом сообщает журнал Nutrients.
Авторы изучили результаты большого количества научных работ о влиянии состояния полости рта на питание и функции мозга. Они пришли к выводу, что при утрате зубов человеку становится сложнее пережевывать твердую пищу. Из-за этого в рационе становится меньше овощей, фруктов и других источников витаминов и клетчатки, а также сокращается поток нервных импульсов, возникающих во время жевания.
Исследования показали, что значительная потеря зубов нередко сопровождается уменьшением гиппокампа, изменениями белого вещества и других структур мозга, связанных с памятью. При этом такие изменения способны появляться еще до того, как становятся заметны нарушения когнитивных функций.
Отдельно ученые отметили, что привычка есть в одиночестве также сочетается с менее качественным рационом и неблагоприятными изменениями в некоторых отделах мозга. По мнению исследователей, снизить вероятность возрастного ухудшения когнитивных функций могут забота о здоровье полости рта, сбалансированное питание и сохранение активной социальной жизни.