Нутрициолог Гузман озвучила смертельную дозу кофеина

Здоровому человеку допустимо выпивать в день примерно три чашки кофе, сообщила телеканалу «Краснодар» нутрициолог Екатерина Гузман. Также врач рассказала, насколько сильно кофеиносодержащие напитки повышают артериальное давление.

По словам собеседницы, исследования учёных подтвердили, что допустимая доза в сутки – три чашки кофе, в которых содержится примерно 400 мг кофеина. Если же человек выпьет 130 чашек напитка, то возможен летальный исход.

Врач добавила, что крепость напитка зависит от того, как долго кофейные зёрна взаимодействовали с водой. К примеру, в эспрессо кофеина меньше, чем в фильтр-кофе, потому что первый напиток готовится полминуты, а второй – около четырёх минут.

Что касается повышения артериального давления, то он действительно возникает, но, как правило, у людей, которые редко пьют кофе. Врач отметила, что давление нормализуется спустя небольшой промежуток времени.

Всемирная организация здравоохранения исключила кофе из потенциально опасных продуктов, повышающих риск онкологии. Европейские кардиологи и учёные установили, что бодрящий напиток положительно влияет на продолжительность жизни.