NR: сохранить стройность помогут жирные кислоты омега-3 и омега-6

Тем, кто хочет избавиться от жировых отложений и держать себя в форме, необходимо включить в рацион орехи, сыр и льняное масло. К такому выводу пришли учёные из Университета китайской медицины, доказавшие, что жирные кислоты омега-3 и омега-6 помогают сохранить стройность. Об этом сообщает Nutrition Research.

В выборку попали добровольцы от 20 до 59 лет. Всего в исследовании приняли участие более шести тысяч мужчин и женщин. Сообщается, что в распоряжении учёных были данные об их рационе питания.

Исследователи обнаружили, что люди с избыточной массой тела потребляли меньше жирных кислот омега-3 и омега-6 по сравнению с теми, у кого не было лишнего веса. При этом эффект наблюдался у обоих полов, однако возраст участников никак не влиял на результаты.

По словам учёных, жирные кислоты омега-3 эффективнее препятствуют развитию жировых отложений. Они содержатся в рыбьем жире, жирной и полужирной рыбе, семенах льна, печени трески, кунжуте, оливковом масле, грецких орехах, фасоли и т.д. Кроме того, наличие большого количества омега-3 в рационе снижает риск развития синдрома резистентности к инсулину, сахарного диабета, ожирения и патологий липидного обмена.