Нежная, сочная и ароматная — топ-3 сладких сортов моркови

Достойные кандидаты для вашего огорода

© Freepik.com

Среди сортов моркови, которые лучше всего подходят для приготовления супов, десертов и соков, выделяют три особенно сладких варианта. Их отличают хорошие вкусовые качества и подходящие характеристики для кулинарной обработки.

«Детская сладкая» даёт среднюю урожайностью, но при этом отличается повышенным содержанием сахаров. Плоды достигают в длину 20 сантиметров и имеют классический оранжевый цвет. Мякоть у них мягкая и нежная, поэтому сорт хорошо подходит для употребления в свежем виде.

«Маэстро F1» — ранний гибрид, который можно выращивать в большинстве климатических зон. Плоды отличаются традиционной цилиндрической формой. Плюс ко всему сорт устойчив к заболеваниям.

«Император» относится к поздним сортам. При соблюдении условий хранения морковь не портится до девяти месяцев. Мякоть нежная и плотная, обладает насыщенным сладким и ароматным вкусом. Ещё одно преимущество сорта — устойчивость к растрескиванию и гниению даже при повышенной влажности.