Насыпаем 2 стакана против векового нагара — как отмыть даже самую черную сковороду
Не торопитесь выбрасывать испорченную посуду

Автор

Вернуть чистоту даже сильно запущенной сковороде с многолетним слоем нагара можно без использования агрессивной химии. Для этого применяется народный способ под названием «два стакана». Метод подходит для чугунных и стальных изделий.
Суть метода заключается в использовании двух простых ингредиентов, которые продаются в обычном магазине. В пять литров воды необходимо добавить по одному стакану картофельного крахмала и натёртого хозяйственного мыла. После кипячения в этой смеси застарелый нагар размягчается и начинает отходить от стенок посуды.
Сковороду помещают в кастрюлю с раствором и выдерживают на медленном огне в течение 50 минут. Для достижения лучшего результата рекомендуется прямо в процессе варки периодически проходиться по дну металлической щёткой. Сразу после извлечения из ёмкости изделие нужно чистить металлической губкой, пока поверхность не успела остыть и налёт снова не затвердел.
После подобной обработки разница до и после процедуры становится видна сразу. Посуда очищается как внутри, так и снаружи, хотя небольшие следы загрязнений могут остаться.