Настоящее спасение в жару – готовим освежающий апельсиновый напиток

Летом хочется чего-то вкусного, лёгкого и холодного. Идеальным вариантом станет освежающая апельсиновая газировка. На приготовление вкусного напитка уйдёт не больше пяти минут. Список ингредиентов:
• апельсины – пять штук;
• один лимон;
• литр газированной воды;
• вода без газа – 300 мл;
• сахар – 300 г.

Снимите цедру с двух апельсинов, стараясь не задевать белую часть, так как она может дать горечь. В кастрюлю налейте воду, добавьте сахар и подготовленную цедру. Доведите смесь до кипения и варите на медленном огне около пяти минут.

После варки обязательно процедите сироп через сито или марлю. Затем смешайте его со свежевыжатым соком из апельсинов и лимона. В конце разбавьте полученный сироп газированной водой в пропорции один к трём. Подавайте напиток охлаждённым, украсив долькой апельсина. Приятного аппетита!