Морковь не испортится до весны — добавьте 1 неожиданный ингредиент
Рассказываем, как спастись от плесени и гнили

Анна Писарева
Автор

Сохранить урожай моркови до следующего сезона поможет простой способ с использованием обычного мела. Этот способ экологичен и экономичен.
Для обработки десяти килограммов моркови потребуется 200 граммов измельчённого мела. Можно использовать готовый порошок или приготовить его самостоятельно, перетерев обычные меловые бруски в пыль.
Перед обработкой морковь не нужно мыть, а лишь тщательно очистить от земли и просушить. Затем удалите ботву и равномерно припудрите корнеплоды меловым порошком. Мел создаст защитный слой, который препятствует появлению гнили и плесени.