Мелко режу филе и добавляю сыр — простой секрет самых сочных куриных котлет без мясорубки

Приготовить сочные куриные котлетки можно быстро и без сложной подготовки: достаточно мелко нарезать филе и смешать его с несколькими ингредиентами. Блюдо подойдет для аэрогриля и духовки. Список ингредиентов:

• куриное филе 500 граммов;
• яйцо одна штука;
• сыр 100 граммов;
• кукурузный крахмал одна столовая ложка;
• специи.

Куриное филе нарезают небольшими кубиками, после чего соединяют с яйцом, сыром, крахмалом и специями. Все ингредиенты тщательно перемешивают, чтобы масса получилась однородной.

Затем из подготовленной смеси формируют котлеты и выкладывают их на пергамент. В аэрогриле блюдо готовят 15 минут при 180 градусов, а в духовке потребуется 25–30 минут при той же температуре. Приятного аппетита!