Маракуйя снижает воспаление и улучшает липидный обмен

Учёные из Бразилии пришли к выводу, что маракуйя способна снижать воспаление и благоприятно воздействовать на обмен холестерина у людей с избыточным весом. Об этом сообщает Food & Function.

В рамках двухнедельного клинического исследования 16 добровольцам давали либо порошок маракуйи, либо контрольную смесь с тем же количеством клетчатки. У участников из первой группы зафиксировали заметное снижение воспалительных маркеров IL-6 и sICAM-1, улучшение работы сосудов и рост уровня «хорошего» холестерина.

По данным учёных, эффект объясняется тем, что маракуйя активирует более 370 генов, связанных с липидным и углеводным обменом. Среди них — ABCA1, играющий ключевую роль в выведении холестерина из клеток. Также исследователи подтвердили влияние фрукта на сигнальные механизмы, регулирующие метаболизм и воспалительные процессы.

Авторы работы отмечают, что благодаря содержанию биоактивных веществ маракуйя может стать полезным инструментом в профилактике метаболических и сердечно-сосудистых заболеваний, включая атеросклероз и диабет второго типа.