Малина может уменьшать воспалительные процессы в организме

Учёные подтвердили, что малина способна снижать воспалительные реакции в организме. Об этом сообщает IJBMS.

В исследовании разобрали, как развивается воспаление — естественный ответ иммунной системы на инфекции, травмы и токсины. При длительном течении он может запускать рак, артрит, сердечные патологии и нейродегенеративные нарушения.

Анализ показал, что ягода богата биологически активными соединениями, прежде всего полифенолами: антоцианами, флавоноидами и эллаговой кислотой. Они проявляют антиоксидантное и противовоспалительное действие, влияя на основные сигнальные механизмы, связанные с воспалением.

Авторы пришли к выводу, что компоненты малины способны уменьшать синтез воспалительных молекул и подавлять процессы, лежащие в основе хронических заболеваний. Также подтверждён возможный положительный эффект для сердечно-сосудистой системы, мозга и обмена веществ.