Людям с диабетом посоветовали есть творог

Людям с диабетом можно и нужно есть творог, так как он почти не повышает уровень сахара, сообщила диетолог Элисон Свигард. Об этом пишет Parade.

По её словам, этот кисломолочный продукт может быть частью сбалансированного рациона. В нём содержатся белок, кальций и ряд других важных нутриентов. При этом творог практически не вызывает резкого повышения уровня глюкозы в крови сразу после приёма пищи.

Специалист также отметила, что творог можно сочетать с фруктами, несмотря на распространенные опасения. Они обеспечивают организм клетчаткой, углеводами и ценными веществами. Дополнительно эксперт посоветовала комбинировать творог с продуктами, богатыми клетчаткой и полезными жирами, например, с яйцами, авокадо или цельнозерновым хлебом.

При этом Свигард подчеркнула, что ни один продукт сам по себе не способен избавить от диабета. На показатели сахара влияют сразу несколько факторов: стресс, качество сна, гормональный фон, прием препаратов и общий рацион питания.