Любителей питаться один раз в день предупредили о риске панкреатита

Экстремальные диеты с длительным голоданием, одним приёмом пищи в день и чередованием жёстких ограничений с перееданием способны спровоцировать острый панкреатит. Об этом сообщает South China Morning Post.

Медики пояснили, что после нескольких дней строгой диеты употребление большого количества жирной и калорийной пищи создаёт повышенную нагрузку на поджелудочную железу. В результате орган начинает активно вырабатывать пищеварительные ферменты, что может привести к воспалению.

Поводом для предупреждения стал случай 25-летней жительницы китайского города Ханчжоу. В течение месяца она придерживалась жёсткого режима питания: шесть дней в неделю употребляла не более 800 килокалорий в сутки, ограничиваясь овощами, куриной грудкой и фруктами с низким содержанием сахара. На седьмой день женщина позволяла себе жареную курицу, лапшу и другие калорийные блюда. За месяц ей удалось сбросить 7,5 килограмма.

После очередного эпизода переедания у пациентки появились сильные боли в животе, спине и пояснице, а также рвота. В больнице ей диагностировали острый панкреатит. Врачи отметили, что всё чаще наблюдают молодых пациентов с заболеваниями пищеварительной системы, связанными с агрессивными способами снижения веса, и рекомендовали худеть постепенно, избегая длительного голодания и резких ограничений в рационе.