Летняя закуска «Морской бриз» — вам понадобятся 15 минут времени и один кабачок

Конец лета считается лучшим временем для приготовления блюд из кабачков. На этот раз предлагаем простой рецепт «Морской бриз», который можно приготовить всего за 15 минут. Список ингредиентов:

• 100 граммов крабовых палочек;
• 100 граммов мягкого плавленого сыра;
• один зубчик чеснока;
• один кабачок.

Кабачок необходимо вымыть, удалить хвостики и нарезать тонкими кружочками. Для начинки следует натереть крабовые палочки, смешать их с мягким плавленым сыром и добавить измельченный чеснок.

Ломтики кабачка нужно обжарить на сковороде с небольшим количеством масла. После переворачивания на каждый кружок следует выложить немного начинки, уменьшить огонь, накрыть сковороду крышкой и готовить до тех пор, пока сыр не расплавится. Приятного аппетита!