Ленивый торт без духовки — понадобятся сгущёнка и холодильник

Торт из мучной крошки и сгущёнки готовят из простых продуктов, а сам процесс не требует много времени и усилий. Список ингредиентов:

• 250 граммов муки;
• 120 граммов сливочного масла;
• 60 граммов сахара;
• щепотка соли;
• 400 граммов сметаны 20 процентов жирности;
• 200 граммов варёной сгущенки.

Муку, масло, сахар и соль перетирают руками до состояния рассыпчатой крошки. Затем массу обжаривают на сухой сковороде до золотистого цвета и полностью остужают перед использованием.

Сметану и варёную сгущёнку заранее достают из холодильника и оставляют при комнатной температуре примерно на двадцать минут. После этого ингредиенты взбивают миксером до однородной массы.

В форму выкладывают слои, чередуя крошку и крем, пока продукты не закончатся. Готовый торт убирают в холодильник минимум на восемь часов для пропитки. Приятного аппетита!